Самса - это вкусное блюдо, которое можно приготовить из слоеного теста и баранины. В этом рецепте мы нарезаем баранину, добавляем лук, соль, черный перец и хорошо перемешиваем. Затем заправляем начинкой лепешки из слоеного теста, сворачиваем в треугольники, смазываем яичной смесью и посыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке до золотисто-коричневатого цвета. Приятного аппетита!